Albóndigas de manzana de la señora Eunice
Los dumplings de manzana de la Sra. Eunice son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 manzana granny, cortada en ocho gajos, 1 lata de panecillos, 1 taza de agua, 1 barra de margarina o menos y 3/4 tazas de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pelar, descorazonar y cortar la manzana en 8 gajos.
Coloque una rodaja en cada triángulo de rollo de media luna, espolvoree con azúcar y canela, enróllelo y colóquelo en un plato de pyrex de 8 x 10 x 2 pulgadas.
Mezclar agua, margarina y azúcar, llevar a ebullición revolviendo constantemente. Vierta sobre los rollitos de manzana.
Espolvorea 1 cucharadita. Coloque la canela encima y hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Sirva con helado de vainilla si lo desea.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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