Dumplings aux pommes de Mme Eunice
Les Dumplings aux pommes de Mme Eunice sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 pomme Granny, coupée en huit quartiers, 1 boîte de croissants, 1 tasse d'eau, 1 bâton de margarine ou moins et 3/4 tasse de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Peler, épépiner et couper la pomme en 8 quartiers.
Placer un coin sur chaque triangle de croissant, saupoudrer de sucre à la cannelle, rouler et placer dans un plat en pyrex de 8 x 10 x 2 pouces.
Mélanger l'eau, la margarine et le sucre, porter à ébullition en remuant constamment. Verser sur les roulés aux pommes.
Saupoudrer 1 c. cannelle par-dessus et enfourner à 350° pendant 25 à 30 minutes.
Servir avec de la glace à la vanille si désiré.
Pour 6 à 8 personnes.
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