Indisches Relish für Mütter
Mums Indian Relish ist ein beeindruckendes indisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. reife Tomaten, rote Paprika, qt. geschälte Zwiebeln, Bund Sellerie und qt. Gurken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mahlen Sie das gesamte Gemüse nach dem Waschen.
Messen Sie das gesamte Gemüse ab und geben Sie es in einen großen Edelstahlkessel. Streuen Sie 1 Tasse nicht jodiertes Salz über das Gemüse.
Über Nacht stehen lassen.
Den gesamten Saft vom Gemüse abtropfen lassen.
2 Liter Essig hinzufügen und zum Kochen bringen; kochen, bis es weich ist.
Zucker, Kurkuma, Senf und Mehl vermischen und mit etwas Wasser eine dünne Paste herstellen.
Die Paste über das gemahlene Gemüse gießen. Gut mischen.
5 Minuten stehen lassen und in saubere, heiße Gläser füllen und verschließen. Ergibt 10-12 Pints.
Abdecken und abkühlen lassen, bevor es an einem kühlen Ort aufbewahrt wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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