Pilaf aux champignons
Le pilaf aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. champignons émincés, 1/2 c. oignon haché, 2 gousses d'ail écrasées, 2 c. persil haché et 1 c. feuilles de basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les champignons, l'oignon, l'ail, le persil, le basilic et le poivre dans la margarine environ 5 minutes, en remuant fréquemment.
Incorporer le riz et l'eau.
Porter à ébullition à feu vif.
Couverture; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre, environ 25 minutes.
Incorporer les amandes.
Excellent avec du poulet.
🍷 Accords Parfaits
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