Salade de moutarde (pour 12 portions)
La salade de moutarde (pour 12 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 à 3 cuillères à soupe. moutarde de Dijon, 1 c. sucre ultrafin, 1 1/2 c. moutarde sèche, gros sel (casher) et 1/2 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Dans un bol moyen, fouetter la moutarde de Dijon, le sucre, la moutarde sèche, 1 cuillère à café de gros sel, le poivre de Cayenne et les poivres blanc et noir. Incorporer la mayonnaise.
(La vinaigrette peut être réfrigérée, couverte, jusqu'à 2 jours.)
🍷 Accords Parfaits
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