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私のお気に入りのゴマヌードル
試行錯誤して作ったごま麺のレシピです。ネギ、ピーナッツバター、ごま油を組み合わせて、驚くほど複雑な風味を実現しています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を入れ、強火で沸騰させます。
お湯が沸騰したらスパゲッティを入れて混ぜ、再び沸騰させます。
パスタが完全に火が通るまで、蓋をせずに時々かき混ぜながら約12分間茹でます。
シンクに設置したザルで水気をよく切ります。
電子レンジ対応の大きなガラスまたはセラミックのボウルにピーナッツバターを入れ、15〜20秒ほど（電子レンジによって異なります）溶かします。
ピーナッツバターにハチミツ、タマリ、チリソースを入れて混ぜ、ごま油と生姜を加えて混ぜます。
にんにく、ねぎを加えて混ぜ、スパゲッティと和えます。
ゴマをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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