माई-हॉप पैनकेक
ऐसा कहा जाता है कि ये स्वादिष्ट नाश्ता केक एक प्रसिद्ध पैनकेक हाउस से मिलते जुलते हैं। छाछ के स्थान पर दूध की जगह नींबू का रस 1 1/2 चम्मच तक बढ़ा दें। ऊपर से मक्खन डालकर परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में छाछ, वनस्पति तेल और वेनिला अर्क मिलाएं; चीनी मिलाएं.
आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं, घोल को कुछ ही झटके में मिलाकर गीला कर लें।
गुठलियां छोड़ दें.
एक अलग कटोरे में, अंडे और नींबू के रस को एक साथ फेंटें; बैटर में धीरे से मिलाएँ।
बैटर को कम से कम 30 मिनट, 1 घंटे तक के लिए फ्रिज में रखें।
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और मक्खन से चिकना करें।
प्रति पैनकेक 1/3 कप बैटर कड़ाही में डालें और सतह पर बुलबुले आने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ।
स्पैटुला से पलटें और दूसरी तरफ भी भूरा करें, लगभग 2 मिनट और।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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