मेरी माँ का दक्षिणी पाउंड केक
माई मॉम्स सदर्न पाउंड केक एक मामूली आसान अमेरिकी मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, सी. मक्खन, सी. ठोस क्रिस्को, अंडे और सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
केक मिलाने के आधे समय बाद, ओवन को 200° पर कर दें।
क्रीम मक्खन, क्रिस्को और चीनी; अच्छी तरह मिलाते हुए अंडे डालें।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ चाले।
क्रीमयुक्त मिश्रण में दूध, वेनिला और नींबू के साथ बारी-बारी से सूखी सामग्री मिलाएँ (आटे के मिश्रण से शुरू और ख़त्म)।
अच्छी तरह से चिकना और मैदा लगे 10 इंच के ट्यूब पैन में बेक करें।
जब केक ओवन में चला जाए, तो 1 1/2 घंटे के लिए 325° पर कर दें।
(आपको केक को ज्यादा भूरा होने से बचाने के लिए बेकिंग के आखिरी आधे घंटे तक केक को एल्युमिनियम फॉयल से ढकना पड़ सकता है।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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