Mein Zucchinibrot
Mein Zucchinibrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. brauner Zucker, 1 c. Kristallzucker, 1 c. Pflanzenöl und 2 1/2 c. Mit geriebener Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Eier schaumig schlagen.
Zucker, Öl, Zucchini und Vanille einrühren.
Mehl, Zimt, Backpulver, Natron und Salz vermischen; Unter die Zucchinimischung rühren, bis alles gut vermischt ist.
Nüsse und Rosinen unterrühren.
In eine gut gefettete Gugelhupfform füllen.
1 Stunde backen.
15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; Auf einen Rost legen.
Nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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