Chaudrée festive de Nancy Luthy
La chaudrée festive de Nancy Luthy est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec . beurre, oignon moyen, c. lait, bacon cuit et émietté et . délices de crabe (flocons ou morceaux), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Incorporer le céleri et l'oignon haché; cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer la farine, le sel et le poivre, si désiré. Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment.
Ajouter les pommes de terre.
Porter à ébullition; laisser mijoter 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter le bacon et les délices au crabe.
Faites chauffer encore 3 à 5 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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