Bizcocho de Nannie Kidd
El bizcocho de Nannie Kidd es un plato sencillo y familiar. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 c. azúcar, 1/2 libra de oleo o mantequilla (2 barras), 5 huevos y 1 cucharadita. Con sabor a vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Deje que los huevos y el oleo alcancen la temperatura ambiente.
Crema de oleo y azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición.
Agregue la harina poco a poco, pero solo mezcle; no golpees.
Agregue el saborizante al final.
Vierta en un molde tubular inferior engrasado (no engrase los lados).
Hornee a 300° hasta que la pajita salga limpia (aproximadamente 1 hora).
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