Суп из морской фасоли (по-моему)
Суп из морской фасоли (по-моему) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта темно-синей фасоли, 2 кварты. воды, 1 банка куриного бульона (14 унций), 1 банка говяжьего бульона (14 унций) и 2 нарезанные луковицы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Осмотрите бобы, выбросив половинки, обесцвеченные и косточки.
В большой суповой кастрюле залейте фасоль водой.
Доведите до кипения; кипятить 2 минуты.
Выключите огонь и дайте постоять 1 час.
Слейте воду и промойте.
Добавьте воду, бульон, лук и чеснок.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 1,5–2 часа.
Удалите чашку с фасолью и жидкостью; разомните и верните в кастрюлю.
Смешать муку и масло; добавьте его и ветчину.
Хорошо перемешайте и продолжайте готовить еще 10 минут.
Добавьте острый соус, соль и перец по вкусу.
При желании добавьте в каждую порцию столовую ложку сока из банки с горячими ломтиками халапеньо.
Получается 8-10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий