新チリポテトスープ
ニューチリポテトスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。バター、みじん切りネギ8本、大さじ2。小麦粉、4c。温めた牛乳1/3c。青唐辛子(缶詰)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スープ鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたら小麦粉を加え、温めた牛乳を加えてゆっくりと混ぜる。
混合物が泡立ち始めるまで絶えずかき混ぜます。
火を弱め、唐辛子とジャガイモを加えます。味に塩。
ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
ジャガイモ1カップをすくい、ブレンダーでピューレにし、鍋に戻します。
ハラペーニョを加えてさらに5分煮ます。
上にチーズを添えてお召し上がりください。
厚みが足りない場合はインスタントポテトを加えてください。分量
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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