Salade de chou des Pays-Bas
La salade de chou des Nouveaux Pays-Bas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. vinaigre, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 c. sel, 1/2 c. poivre et 1/2 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer les 6 premiers ingrédients jusqu'à ébullition dans une casserole.
Ajoutez un peu du mélange chaud à l'œuf légèrement battu, puis incorporez-le au vinaigre chaud dans la casserole.
Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout. Retirer du feu.
Incorporer 2 cuillères à soupe de crème.
(J'utilise du lait au lieu de la crème.)
Verser chaud sur 3 tasses de chou finement râpé.
Froideur; servir froid.
🍷 Accords Parfaits
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