Crevettes barbecue de la Nouvelle-Orléans
Une entrée spéciale, excellente avec une miche de pain français à tremper dans la sauce, ajoutez un verre de vin et des pâtes, et vous obtenez un repas incroyable pour n'importe quel invité.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Dans un petit bol, mélanger la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le basilic, le thym, le romarin, le poivre de Cayenne et le paprika.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.
Ajouter les crevettes et cuire quelques minutes.
Assaisonnez avec le mélange d'épices et poursuivez la cuisson en remuant pendant quelques minutes.
Versez la bière et la sauce Worcestershire; laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites, environ 1 minute de plus.
Goûtez et assaisonnez de sel avant de servir.
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