Casserole de pois aux yeux noirs "Jour de l'An"
La cocotte de pois aux yeux noirs « Jour de l'An » est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisse, 1/2 lb de mandrin haché, 2 boîtes de pois aux yeux noirs jalapeño Trapy's, 2 c. de riz, cuit et 1/3 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir la viande et égoutter la graisse.
Hachez et faites revenir le céleri, l'oignon et le poivron.
Ajoutez 2 tasses de riz cuit.
Ajouter 2 boîtes de pois jalapeño aux yeux noirs.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Couvrir de chapelure et de beurre dans une cocotte.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit chaud (environ 350° pendant 20 à 30 minutes).
🍷 Accords Parfaits
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