Trempette du Nouvel An
La trempette du Nouvel An est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pois à yeux noirs secs cuits, 1 c. oignons hachés, 1 1/2 pot de salsa old el paso, 1 c. fromage monterey jack, râpé et 2 c. fromage fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Dans une cocotte de 2 litres, mettez les pois aux yeux noirs (vous pouvez utiliser les restes) écrasés en purée.
Étalez les oignons, la salsa et les fromages.
(Cela fonctionne mieux dans un plat peu profond.) Placer dans un four préchauffé à 350° pendant 25 minutes.
Servir à température ambiante avec des frites.
🍷 Accords Parfaits
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