Nik's Guacamole (extrait du livre de recettes Deaf Smith Country : Collier Books 1973)

Name: Nik's Guacamole (extrait du livre de recettes Deaf Smith Country : Collier Books 1973)
Prep time: 14 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 à 3 avocats, coupés en quartiers; le jus d'1 citron; 1 clove ail; 1/2 oignon, tranché; 1 poivron; 1 c. yaourt (fait maison, si possible); 1/2 tsp . poudre de chili

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 35 vues

Nik'S Guacamole (Tiré de Deaf Smith Country Cookbook : Collier Books 1973) - une délicieuse recette avec 7 ingrédients.

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#Guacamole #Mexicaine #Moins d'une heure #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 14 min

Cuisson 40 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 à 3 avocats, coupés en quartiers

le jus d'1 citron

1 clove ail

1/2 oignon, tranché

1 poivron

1 c. yaourt (fait maison, si possible)

1/2 tsp . poudre de chili

👨‍🍳 Instructions

Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur.

Froideur.

Servir en salade sur des feuilles de laitue, en trempette avec des grignotines de maïs ou en garniture sur du chili.

Également utilisé dans les tacos au guacamole.

Pour 4 à 6 personnes.

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