Salade de chou de neuf jours
Nine-Day Cole Slaw est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou pommé, 1 poivron vert, 2 oignons moyens, 2 c. sucre et 1 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un grand bol, couper le chou, les oignons et le poivron.
Mettez 2 tasses de sucre dessus et mélangez bien ; annuler.
Dans une petite casserole, mélanger l'huile, le vinaigre, le sel, les graines de céleri et 2 cuillères à soupe de sucre.
Porter le mélange à ébullition.
Verser sur le mélange de chou et les piments.
Remuer et laisser refroidir.
Réfrigérer et couvrir.
Se conservera 9 jours ou plus.
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