كعكة اكلير الشوكولاتة بدون خبز

في وعاء كبير، اخلطي مزيج البودنج مع 3 أكواب من الحليب. مزيج جيد.

قم بطي الطبقة المخفوقة واضربها بالخلاط لمدة دقيقتين.

في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة مدهون بالزبدة، وزعي طبقة من بسكويت غراهام في قاع الطبق.

يُوزّع نصف خليط البودينغ فوق البسكويت، ثم يُوضع فوقه بسكويت غراهام.

وزعي البودنج المتبقي على البسكويت. أعلى طبقة البودنج الثانية مع طبقة أخرى من البسكويت.

لتحضير الطبقة العلوية: في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية، اخلطي ربع كوب من الحليب والكاكاو والسكر واتركيه يغلي لمدة دقيقة واحدة؛ يُرفع عن النار ويُضاف الزبدة والفانيليا.

تخلط جيدا وتبرد.

تُسكب الصلصة فوق طبقة بسكويت غراهام وتُوضع في الثلاجة حتى تتماسك؛ يخدم.