Lasagne sans ébullition (membre du club : Jason Baldwin)

Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf haché; vidange.

Ajouter la sauce à spaghetti et 1 tasse d'eau; porter à ébullition.

Dans un bol moyen, mélanger la Ricotta et l'œuf.

Ajouter la Mozzarella, 1/3 tasse d'eau, 1/4 tasse de parmesan, les flocons de persil, le sucre, la muscade, le sel et le poivre.

Rincez les lasagnes non cuites à l'eau chaude et placez 3 à 4 bandes au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Versez 1 2/3 tasse de sauce à la viande sur les lasagnes. Étalez 1/2 mélange de fromage, 1 1/2 tasse de sauce, 3 à 4 bandes de lasagne, le reste du mélange de fromage, 1 2/3 tasse de sauce, le reste des lanières de lasagne et le reste de la sauce.

Saupoudrer du reste de 1/2 tasse de parmesan.

Couvrir et cuire au four à 375° jusqu'à ce que les lanières de lasagne soient tendres, environ 45 minutes.

Découvrir; cuire encore 15 minutes.

Laisser reposer 10 minutes avant de couper.

Donne 4 à 6 portions.