Brownies sans cholestérol (16 personnes)
Les brownies sans cholestérol (pour 16 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 c. farine tout usage, 3/4 c. poudre de cacao non sucrée, 1 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un moule carré de 8 pouces avec des côtés de 2 pouces de hauteur. Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol.
Ajouter l'huile, les blancs d'œufs et la vanille et mélanger.
Incorporer les noix. Transférer dans le moule préparé. Cuire au four jusqu'à ce que les brownies soient légèrement gonflés au centre et que les bords commencent à dorer, environ 30 minutes. Couvrir les brownies chauds dans le moule de papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit.
Couper les brownies en 16 carrés (2 pouces).
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