कोई मोटा चिकन और शतावरी स्टिर-फ्राई नहीं

कोई मोटा चिकन और शतावरी स्टिर-फ्राई नहीं

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बिना वसा वाला चिकन और शतावरी स्टिर-फ्राई एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 1 पाउंड बोनलेस चिकन ब्रेस्ट (वसा को ट्रिम करें और 1/4-इंच के स्लाइस में काटें), 2 चम्मच से बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, 1 चम्मच। चीनी, 1 बड़ा चम्मच। अदरक वाइन और 1 बड़ा चम्मच। सोया सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

कॉर्नस्टार्च, चीनी, जिंजर वाइन, सोया सॉस और सफेद मिर्च मिलाएं।

चिकन हिलाओ.

1/2 घंटे मैरिनेट करें।

फ्राइंग पैन में, शोरबा को उबाल लें।

शतावरी और गाजर डालें।

शतावरी का रंग बदलने तक तेज़ आंच का उपयोग करें।

शोरबा को उबाल लें।

सब्जियों को प्लेट में निकाल लीजिए.

शोरबा को उबाल लें।

पक जाने तक चिकन डालें।

सब्जियाँ और ऑयस्टर सॉस मिलाएँ।

यदि आवश्यक हो तो थोड़े से कॉर्नस्टार्च के साथ गाढ़ा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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