Sauté de poulet et asperges sans gras
Le sauté de poulet et d'asperges sans gras est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrine de poulet désossée (enlever le gras et coupée en tranches de 1/4 de pouce), 2 c. fécule de maïs, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. vin de gingembre et 1 cuillère à soupe. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la fécule de maïs, le sucre, le vin de gingembre, la sauce soja et le poivre blanc.
Incorporer le poulet.
Laisser mariner 1/2 heure.
Dans une poêle, porter le bouillon à ébullition.
Ajouter les asperges et la carotte.
Utilisez un feu vif jusqu'à ce que les asperges changent de couleur.
Porter le bouillon à ébullition.
Retirer les légumes dans une assiette.
Porter le bouillon à ébullition.
Ajouter le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Incorporer les légumes et la sauce aux huîtres.
Épaissir avec un peu de fécule de maïs, si besoin.
🍷 Accords Parfaits
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