नो-फ्राई डोनट्स

नो-फ्राई डोनट्स

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नो-फ्राई डोनट्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 किलो खमीर से बना, 1 1/2 सी. गुनगुना पानी, 1/2 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। जायफल और 4 1/2 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़े मिश्रण के कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।

दूध, चीनी, मसाले, अंडे, शॉर्टिंग और 2 कप आटा डालें।

उच्च गति पर 30 सेकंड ब्लेंड करें, कभी-कभी कटोरे को खुरचें।

कटोरे के किनारों को खुरचते हुए, बचा हुआ आटा मिलाएँ।

ढककर किसी गर्म स्थान पर 50-60 मिनट के लिए रख दें।

आटे को अच्छी तरह से गूंथे हुए कपड़े से ढके बोर्ड पर पलटें; आटे से लपेटने के लिए हल्का बेल लें।

आटे को 1/2 इंच मोटाई में बेल लें, 2 1/2 इंच डोनट कटर से काट लें।

बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी रखें, पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।

20 मिनिट के लिये ढककर रख दीजिये.

ओवन को 425 पर गर्म करें और 8-10 मिनट तक बेक करें।

ओवन से निकालें.

तुरंत पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और चीनी और दालचीनी पर हिलाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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