French Toast ohne Frittieren (wird beim Gebetsfrühstück serviert)

Besprühen Sie ein Backblech mit Antihaft-Sprühbeschichtung.

In einer flachen Schüssel Ei, Milch und Vanille vermischen.

Tauchen Sie die Brotscheiben gerade so lange in die Eimischung, dass beide Seiten damit bedeckt sind.

Auf ein Backblech legen.

Im auf 450 °C vorgeheizten Ofen etwa 6 Minuten backen oder bis das Brot leicht gebräunt ist.

Das Brot umdrehen und weitere 5 bis 8 Minuten backen, bis es goldbraun ist.