Lasanha de macarrão
Lasanha de macarrão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícaras de molho de espaguete, 3 xícaras de água e 8 onças. macarrão médio, 1 1/2 xícara de ricota e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Despeje o molho de espaguete e a água em uma panela grande.
Deixe ferver completamente.
Junte o macarrão; tampe e cozinhe por 7 minutos, mexendo ocasionalmente até que o macarrão fique macio.
Misture a ricota com os temperos e o ovo.
Em uma forma quadrada untada de 23 cm, alterne camadas de macarrão/molho com queijo ricota e queijo mussarela, terminando com macarrão com molho para a camada superior. Polvilhe com queijo parmesão.
Asse a 350 graus por 30 minutos e deixe descansar por 15 minutos antes de servir.
Rende 6 porções.
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