Nudeln und Sauerkraut
Nudeln und Sauerkraut sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gepökeltem Schweinefleisch, 2 Kisten Muscheln (mittelgroß), 2 großen Dosen Sauerkraut, 2 (8 Unzen) Dosen Pilzen und 2 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Entfernen Sie die Schwarte vom gepökelten Schweinefleisch. würfeln, knusprig braten, herausnehmen und abkühlen lassen.
Zum Einfetten Pilze, Zwiebeln, Oleo und Suppenmischung hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen.
Sauerkraut waschen und zur Mischung hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen. Gekochte Muscheln hinzufügen und Schweinefleisch salzen; gut vermischen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
1 Stunde bei 350° backen.
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