Norwegischer Krautsalat
Norwegischer Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, 1 EL. Salz, 1 1/2 c. Zucker, 1 c. Essig und 1 TL. Mit Senfkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl zerkleinern und mit Salz vermengen.
Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
In einem Topf Zucker, Essig, Senf und Selleriesamen erhitzen.
Kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, etwa 10 Minuten. Vollständig abkühlen lassen.
Zusammen mit dem restlichen Gemüse zum Kohl geben; werfen.
Vor dem Servieren abdecken und mindestens 1 Woche im Kühlschrank lagern.
Im Kühlschrank 4 bis 6 Wochen haltbar.
Ergibt 12 bis 16 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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