Ensalada de col noruega
La ensalada de repollo noruega es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1 cucharada. sal, 1 1/2 c. azúcar, 1 c. vinagre y 1 cucharadita. semilla de mostaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Triture el repollo y mezcle con sal.
Cubra y refrigere por al menos 2 horas.
En una cacerola calentar el azúcar, el vinagre, la mostaza y las semillas de apio.
Cocine hasta que el azúcar se disuelva, unos 10 minutos. Dejar enfriar por completo.
Agréguelo al repollo junto con las verduras restantes; sacudida.
Cubra y refrigere al menos 1 semana antes de servir.
Se conserva de 4 a 6 semanas en el frigorífico.
Rinde de 12 a 16 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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