Norwegischer Krautsalat
Norwegischer Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, 1 EL. Salz, 1 1/2 c. Zucker, 1 c. Essig und 1 TL. Mit Senfkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Kohl zerkleinern und mit Salz vermengen; Abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zucker, Essig und Kerne erhitzen.
Kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, etwa 10 Minuten.
Vollständig abkühlen lassen.
Zum Kohl hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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