Panqueques noruegos
Los panqueques noruegos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 2 c. crema ligera, 1 c. harina, 1 cucharada. azúcar y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combinar los huevos y la nata ligera y batir.
Tamizar la harina, el azúcar y la sal.
Dejar reposar durante 2 horas o toda la noche en el frigorífico.
Freír el tocino.
Vierta la masa en una sartén engrasada. Agrega inmediatamente una tira de tocino en el medio.
Cuando esté cocido, sírvalo cubierto con azúcar o gelatina de arándano rojo.
Enrolla y disfruta.
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