Haferkleie-Frucht-Muffins
Haferkleie-Fruchtmuffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Ballaststoffreiches Haferkleie-Getreide, 3/4 c. Allzweckmehl, 3/4 c. Vollkornmehl, 2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Muffinformen mit Papierförmchen auslegen. In einer großen Schüssel Haferkleie, Mehl, Backpulver, Natron, Zimt und Trockenfrüchte vermischen.
In einer anderen Schüssel braunen Zucker, Buttermilch, Honig, Eier und Öl vermischen.
Machen Sie eine Mulde in die trockenen Zutaten. Die flüssige Mischung in die Mulde gießen und vorsichtig umrühren.
Nicht zu viel mischen. In mit Papier ausgelegte Muffinformen füllen.
20 bis 25 Minuten backen.
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