Muffins de aveia e mirtilo
Muffins de aveia e mirtilo é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 38 minutos. Feito com c. farinha multiuso, c. Aveia de 3 minutos, c. açúcar, . fermento em pó e. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma tigela grande, misture a farinha, a aveia, o açúcar, o fermento, o refrigerante e o sal; reserve.
Em uma tigela pequena, misture o ovo, a água e o óleo; adicione tudo de uma vez à mistura de aveia, mexendo apenas até ficar umedecido.
Junte os mirtilos.
Distribua em forminhas de muffin untadas ou forradas até 2/3 da sua capacidade.
Misture 2 colheres de açúcar e canela; polvilhe sobre a massa em cada forminha de muffin.
Asse a 400° por 18 a 20 minutos.
Rende 1 dúzia.
Muffins congelam bem.
Microondas para um café da manhã rápido.
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