燕麦面包
燕麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。燕麦,2 c.沸水,1/2 c。糖蜜,1 汤匙。起酥油和 1 个酵母蛋糕或小包,此配方可提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
按给定顺序将前 4 种成分混合在碗中。
冷却直至微温。
将酵母溶解在 1/2 杯温水中。
添加到微温的混合物中。
添加足够的面粉以制成硬面团,大约 5 至 5 1/2 杯面粉。安装面团钩。
首先添加 2 杯,然后一次添加 1 杯,最后添加 1/2 杯。
按照搅拌机上的说明进行操作。将搅拌机锁定后运行 10 分钟。
给碗涂上油脂,然后发酵。
当面团从碗的侧面拉开时,放入2个涂有油脂的面包盘中,然后再次发酵。以 350° 烘烤 45 至 50 分钟。
对于面包卷,烘烤 25 至 30 分钟。烘烤时听起来空洞。
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