燕麦肉桂面包
燕麦肉桂面包是一种令人印象深刻的烘焙食品,您可以在大约 2 小时 24 分钟内准备好。用 c 制成。烫牛奶角红糖,.石油角燕麦和。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将牛奶、燕麦、糖、盐和油放入大碗中。
冷至微温。
在温水中软化酵母。
添加到燕麦片混合物中。添加2杯面粉,搅拌均匀。
(最好在搅拌机上使用面包附件。)
添加剩余的面粉,制成硬面团。
要么在搅拌机上使用揉捏叉子,要么在撒了面粉的表面上揉捏直至光滑。
放入抹好油的碗中;盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大(约 1 1/2 小时)。
向下打孔并在撒了面粉的表面上翻出。
将面团分成两半。
将每一半圆形化为 15 x 9 英寸的矩形。
在面团上撒上糖和肉桂混合物。
撒上葡萄干和坚果。
卷起果冻卷时尚。
放入 2 个(9 x 5 x 3 英寸)面包盘(康宁或重型最好)。
放在温暖的地方发酵,直到面团填满平底锅。
375°烘烤45分钟。
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