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Haferflocken-Zimt-Kekse
Haferflocken-Zimt-Kekse sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Tasse weicher Butter, 1 Tasse braunem Zucker, 2 Eiern, 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 1 ½ Tassen Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Butter und braunen Zucker in einer Schüssel mit einem Elektromixer verrühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
Eier und Vanilleextrakt mit der Rahmbutter verrühren, bis sie eingearbeitet sind.
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt unter die cremige Buttermischung mischen, bis der Teig gerade vermischt ist; Haferflocken und Zimtchips unterheben.
Geben Sie 1 bis 2 Esslöffel Teig pro Keks auf ein Backblech.
Im vorgeheizten Ofen 10 bis 15 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.
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