Muffins sans huile
Les muffins sans huile sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 tasses de céréales au son d'avoine, 1 c. levure chimique, 1/4 tasse de cassonade, 1/2 tasse de fruits secs (raisins secs, dattes, pruneaux) et 1 1/4 tasse de lait écrémé ou de lait écrémé concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 425 degrés.
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol.
Mélangez le lait, les blancs d'œufs et le sirop de maïs et mélangez avec les ingrédients secs.
Tapisser les moules à muffins avec les moules à pâtisserie et remplir de pâte divisée à parts égales.
Cuire au four 13 à 15 minutes.
Testez la cuisson avec un cure-dent.
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