俄克拉荷马牛胸肉
这绝对是太棒了,而且非常简单。没有干透的牛胸肉也可以这么好吃。烧烤酱也很棒,可以用于其他肉类菜肴。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 300 华氏度(150 摄氏度)。
用调味盐给牛胸肉调味,然后放入烤盘中。
将苹果汁倒在上面,并用铝箔盖紧。
将牛胸肉放入预热好的烤箱中烤3小时。
准备一个小火烤架。
在一个小碗中,将蜂蜜和酱油搅拌在一起,并用调味盐调味。
当烤肉从烤箱中出来时,将其放在预热的烤架上。
烤30分钟,经常翻面,涂上蜂蜜酱。
与此同时,在平底锅中用小火将番茄酱、红糖、伍斯特沙司、苹果醋、调味盐和大蒜粉混合制成烧烤酱。
用小火煮并搅拌 15 分钟,不要让酱汁沸腾。
如果你把酱汁煮沸,它就会变得很醋。
将牛胸肉从烤架上取下后静置约 10 分钟。
切片并与烧烤酱一起食用。
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