ओकरा गम्बो
ओकरा गुम्बो एक मध्यम आसान डिनर है। 3 मध्यम प्याज, 1 पौंड भिंडी, 1/2 मीठी मिर्च, 1/2 मीठी लाल मिर्च और 3 बड़े टमाटरों से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
प्याज और काली मिर्च को काट लें.
लगभग 2 बड़े चम्मच बेकन फैट में थोड़ी देर पकाएं।
इसे भारी केतली में डालें; टमाटर डालें.
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
अगर चाहें तो लाल मिर्च डालें।
1 1/2 घंटे तक धीरे-धीरे पकाएं।
परोसने से दस मिनट पहले करी पाउडर डालें।
मिश्रण को काफी गाढ़ा होने तक पकाना चाहिए.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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