Okra-Gumbo mit Reis
Okra Gumbo mit Reis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischer Okra, 1/2 c. fein gehackter, gekochter Speck, 1 gehackte Zwiebel, 2 c. Mit Dosentomaten, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Okra in 1/2-Zoll-Ringe schneiden.
Zwiebeln im Speckfett anbraten, bis sie weich sind.
Fett abtropfen lassen.
Gehackten Speck, Okraschoten, Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Köcheln lassen, bis es weich ist (ca. 30 Minuten).
Heiß mit gekochtem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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