पुराने फैशन की आइसक्रीम
पुराने जमाने की आइसक्रीम एक आसान डिनर है। 2 क्यूटी से बना। दूध, 2 सी. चीनी, थोड़ा सा नमक, 4 फेंटे हुए अंडे और 1 बड़ा चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
एक चौथाई गेलन दूध को धीमी आंच पर गर्म करें।
चीनी और नमक घुलने तक मिलाएँ।
इसके बाद पहले से फेंटे हुए अंडे डालें।
धीमी आंच पर पकाते समय बीटर से तब तक फेंटें जब तक मिश्रण गाढ़ा और चिकना न हो जाए।
उबालें नहीं.
ठंडा करें और फिर वेनिला और बचा हुआ चौथाई गेलन ठंडा दूध डालें।
आइसक्रीम फ्रीजर में डालें और क्रैंक कर दें।
विविधता के लिए आप 2 कप ताजे फल मिला सकते हैं।
यदि आप अधिक गाढ़ापन चाहते हैं, तो 1 पिंट व्हीप्ड क्रीम मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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