Macaroni au fromage à l'ancienne
Les macaronis au fromage à l’ancienne sont un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 oz. macaroni au coude (1 c.), 1 c. oignon râpé, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 1/2 c. Fromage américain fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 375°.
Cuire les macaronis selon les instructions du fabricant. Placer la moitié des macaronis dans une cocotte non graissée de 2 litres.
Saupoudrer de la moitié de l'oignon, du sel, du poivre et du fromage.
Répéter.
Verser la sauce blanche fine sur la cocotte.
Parsemez de beurre.
Couverture; cuire 30 minutes.
Découvrez et faites cuire 15 minutes de plus.
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