Altmodische Gingersnaps
Old-Fashioned Gingersnaps ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungesalzene Butter, weich, ca. Kristallzucker, c. Melasse, . gemahlener Ingwer und . Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Die Butter in einer großen Schüssel hell schlagen.
Zucker langsam hinzufügen. Melasse, Ingwer, Zimt, Nelken, Backpulver und Salz unterrühren. Fügen Sie jeweils 1/4 Tasse Mehl hinzu.
Gründlich mischen.
4 Stunden kalt stellen. Den Ofen auf 325° vorheizen.
Den Keksteig halbieren.
Formen Sie jede Hälfte zu 1 1/2 Zoll dicken Rollen.
Den Teig mit einem scharfen Messer quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Auf ein leicht gebuttertes Backblech legen.
Kekse ca. 8 Minuten goldbraun backen.
Ergibt 5 Dutzend.
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