Rollen aus alter Zeit
Old-Time Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1 c. warmes Wasser, 3 EL. Zucker (gehäuft), 3 EL. Backfett (leicht gerundet) und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel die Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zucker, Backfett, Salz, Ei und 1 Tasse Mehl hinzufügen.
2 Minuten schlagen.
Die restlichen 2 Tassen Mehl hinzufügen und schlagen, bis der Teig die Rührbesen hochkriecht. Mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde lang gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Schlag nieder.
Auf ein bemehltes Brett gießen und kneten, bis es leicht zu verarbeiten ist.
Nach Wunsch formen.
In die Pfanne geben und 1 Stunde gehen lassen.
Bei 400° backen, bis es braun ist.
Zum Einfrieren geeignet.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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