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Cheesecake Cottage de Oma
O Oma's Cottage Cheesecake é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feita com ¼ xícara de manteiga, 1 xícara de migalhas de biscoito, 2 colheres de sopa de açúcar branco, ¼ colher de chá de canela em pó e 2 xícaras de queijo cottage, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).
Derreta a manteiga em uma panela quadrada de 20 centímetros.
Junte as migalhas do biscoito, 2 colheres de sopa de açúcar e 1/4 colher de chá de canela.
Dê tapinhas no fundo e nas laterais do prato.
No liquidificador, misture o queijo cottage, o leite, os ovos, a farinha, o suco de limão, a baunilha, 2/3 xícara de açúcar e 1/4 colher de chá de sal.
Misture até ficar homogêneo.
Despeje na crosta preparada.
Leve ao forno pré-aquecido por 60 minutos ou até o recheio ficar firme.
Deixe esfriar completamente.
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