Bol de riz fajita au poulet et à la poêle

Préchauffer le four à 400°F (200°C).

Dans un bol, mélanger le sel, le poivre, le cumin, la poudre d'ail et le paprika.

Ajouter le poulet, les poivrons et les oignons sur une plaque à pâtisserie et verser l'huile.

Saupoudrer l'assaisonnement sur le poulet, les poivrons et les oignons.

Cuire au four pendant 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 °F (75 °C).

Servir avec des tranches d'avocat (facultatif) et du riz de votre choix maintenant. Ou réfrigérer dans un contenant hermétique jusqu'à 3-4 jours.

Apprécier!