Pain à l'oignon et aux olives
Le pain à l’oignon et aux olives est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gros oignons tranchés, 1 petit pot d'olives séchées à l'huile, dénoyautées, 2 c. huile d'olive, poivron rouge séché broyé et 8 oz. mozzarella, en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Emincez les oignons et placez-les dans une poêle avec le sucre, le sel et le poivre.
N'ajoutez aucun liquide dans la poêle.
Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient transparents mais toujours croquants.
Assurez-vous que toute l'eau s'est évaporée ; sinon, égouttez.
Étalez la pâte à pizza en un grand rectangle.
Répartir les oignons et les olives sur la pâte.
Saupoudrer de poivron rouge et d'huile d'olive.
Couvrir de Mozzarella.
Pliez les côtés et roulez à la manière d'un rouleau à gelée.
Placer sur une plaque à biscuits, couture vers le bas. Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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