Sopa de cebolla
La sopa de cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas, 6 cucharadas. mantequilla, 1 cucharadita. azúcar, 1 cucharadita. sal y 7 c. caldo de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén blandas. Agrega el azúcar y la sal; tirar bien.
Cocine un poco hasta que se doren. Agregue el caldo caliente y deje hervir.
Agrega jerez.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Vierta en vasijas de sopa. Agregue una rebanada de pan y cubra con queso. Ase hasta que el queso esté dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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