Sopa de cebola
A sopa de cebola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 cebolas médias em rodelas finas, 6 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de chá. açúcar, 1 colher de chá. sal e 7 c. caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola na manteiga até ficar macia. Adicione açúcar e sal; misture bem.
Cozinhe um pouco até dourar. Adicione o caldo quente e deixe ferver.
Adicione xerez.
Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Coloque em potes de sopa. Adicione uma fatia de pão e cubra com queijo. Grelhe até o queijo dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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